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【千生连千村 服务千万户】园林学院师生赴鹤山市龙口镇开展
“百千万工程”突击队活动

发稿时间:2025年07月22日 供稿部门:园林学院 浏览次数:

7月1日—4日,园林学院“园韵茶耕实践队响应双百行动号召,深入广东省鹤山市龙口镇茶乡,为当地非遗项目鹤山红茶制作技艺”拍摄专题宣传片。实践队员们走进茶园深处,与非遗传承人面对面交流,用镜头捕捉传统工艺的千年韵味,以青年力量推动非遗文化的活态传承与创新传播。

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“鹤山红茶制作技艺”是鹤山市级非物质文化遗产,以其一芽二叶的采摘标准、日光萎凋+炭火烘焙的古法工艺闻名,至今已有一百余年历史。实践队抵达鹤山市龙口镇后,首先走访了非遗传承人李英伟的茶园。清晨的薄雾中,队员们跟随茶农学习采茶手法,指尖轻捻嫩绿茶芽,亲身体验一叶一芯的采摘讲究;在传统制茶工坊,大家观察传承人演示杀青、揉捻、烘焙等工序,记录下竹匾中茶叶由青转褐的蜕变过程,以及柴火灶前传承人对火候的精准把控。“揉捻力度需轻-重-轻交替,烘干时锅温要达到100-120℃,这些细节都是祖辈传下来的智慧。传承人的讲解让队员们深刻感受到非遗技艺的严谨与温度。实践队还通过访谈收集了喜双逢的历史故事,包括上世纪初太祖父辈种茶制茶的奋斗历史,以及近代大环境冲击下守正创新的历程。

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为让宣传片更具感染力,实践队创新采用纪实+故事的拍摄手法。镜头不仅记录了制茶全流程的工艺细节,还聚焦于传承人祖辈的技艺传承故事。队员们还走访了当地茶文化体验馆,拍摄茶艺体验、品茶茗茶的场景,展现非遗技艺与乡村旅游融合的新路径。

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我们希望通过短视频平台传播,让更多年轻人看到非遗不是‘老古董’,而是能融入现代生活的文化符号。实践队队长黄彦陶表示,宣传片后期将加入动画解说和年轻化配音,计划在抖音、B站等平台推出,进一步提升覆盖范围。

此次活动是园韵茶耕实践队参与双百行动的重要实践。作为一支由园林专业学生组成的团队,队员们将专业知识与社会服务结合,既为非遗项目提供了传播策划方案,也通过实地调研提出非遗+电商”“研学体验等发展建议。此次鹤山之行,不仅是一次非遗记录之旅,更是青年一代用实际行动践行文化自信、助力乡村振兴的生动写照。文/梁佩玲;图/园林学院;审核/杨运英)

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