【喜讯】我校餐旅学院多名毕业生在2023年清远市茶叶加工职业技能竞赛中荣获佳绩

发稿时间：2023年09月29日    供稿部门：餐旅学院

9月28日，由清远市人力资源社会保障局、清远市农业农村局、清远市市场监督管理局、清远市总工会、广东工匠学院联合主办，中共英德市委组织部、英德市人力资源和社会保障局、英德市总工会、英德市农业农村局、英德市市场监督管理局共同承办的“2023年清远市茶叶加工职业技能竞赛”圆满结束。本次比赛共吸引了来自清新、清城、连州、连南、阳山、英德地区的105名茶行业职工参赛。我校餐旅学院茶艺与茶文化专业多名毕业生作为竞赛选手参加本次比赛，我校餐旅学院茶艺与茶文化专业教师黄文定高级工程师担任本次竞赛评委。

本次竞赛，按照《茶叶加工工国家职业标准》（三级）的知识和技能要求为依据，适当增加了相关新知识、新技能，分初赛、决赛两个阶段进行。初赛为理论知识竞赛和面试环节，决出50名选手晋级决赛。决赛为技能实操竞赛，最终决出金奖3名、银奖5名、铜奖7名和优胜奖8名。我校毕业生杨文杰、黄燕峰等共10人进入决赛环节，并取得了2金、1银、3铜的耀眼成绩。

我校师生一直积极投身和服务广东省“百县千镇万村高质量发展工程”和清远五大百亿产业的高质量发展中，大力弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的工匠精神，有效助力清远市茶叶产业高质量发展。通过本次竞赛，我校餐旅学院茶艺与茶文化专业毕业生展现出扎实的专业基础和过硬的技能本领。（文、图/黄文定、卓敏；审核/吴巨贤 ）