放开我来!“玩”萌宠、修花草、泡茶品茶……竟是这高校学生的日常 | 你好,省职教城④
【清远日报】
广东科贸职业学院前身是被誉为“广东农业科技与管理干部摇篮”的广东省农业管理干部学院,成立于1985年。学院下设11个二级学院(部),开设专业44个,办学覆盖农、工、经、管、文等专业领域,其中农业类专业开办时间最早,于南粤大地之影响最大。
学院还是农业部首批全国新型职业农民培育示范基地。主打农业牧渔专业:畜牧兽医、动物医学、饲养与动物营养、水产养殖技术、园艺技术、茶艺与茶叶营销、食品生物技术、食品加工技术。
该校的畜牧兽医、园艺、茶艺、宠物医生、物业管理专业全省高职规模排名第一。
特色专业
动物科技
给小狗美容打扮、帮生病的动物照超声波、甚至帮小动物进行临床手术……在动物科技学院的专业课堂,一群热爱动物的同学聚在一起,每天和小动物工作的他们只为探索动物世界的大门。
动物科技学院是干什么的呢?作为学院的特色院系,动物科技学院紧密围绕畜牧产业的重大需求与科学发展前沿,下设动物医学、畜牧兽医、饲料与动物营养、水产养殖技术专业,学习动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学、家畜环境卫生学等课程,培养从事科技创新与畜牧行业管理的高级人才。“我们的专业就是学习怎么能将动物养好。这动物不仅包括作为肉类家畜的动物,也包括伴侣动物。”专业老师张君说。
茶艺与茶文化
课堂上,只见众学生熟练地烫杯温壶,给茶具预热,然后将茶叶放入壶中,随后伴随着洗茶、冲泡、拂茶、封杯、分茶、奉茶等多道工序、妙手翻飞之中,经过沸水冲泡激荡的茶叶便茶香四溢,一杯澄澈回甘的茶汤便出现在众人面前。
茶艺与茶文化专业主要面向茶叶产业的实际需求,学习茶叶审评、茶文化历史、茶叶科学等专业知识,培养茶叶品质鉴定、茶叶市场分析和营销、茶艺编创与展演、茶叶企业经营管理、茶叶质量检验、茶业会展营销等方面的高技术技能人才。
赋能乡村振兴,服务地方经济
“引企入教”是校企合作的另一方式。广东科贸职业学院目前已实现“校政企协”四位一体,每个专业群均成立建设指导委员会,全方位参与专业规划、课程改革、学生实习、教师培养等。
学校表示,校企合作、产教融合是办好职业教育必须遵循的规律,也是职业教育服务地方的发力点。广东科贸职业学院在办学之初,就以服务政府、服务地方为宗旨,积极承担广东省委组织部、省委农办等委托的任务。
自 2019年进驻清远的广东省职教城以来,学校发挥办学优势,承办了首届“清远杯”国际粤菜厨艺大赛、筹建了“粤菜师傅”省级培训基地和国际粤菜学院、开办清远乡村新闻官学历提升班,将落实乡村振兴战略、服务地方作为学校重要工作方向。同时,学校已与清远市农业农村局、人社局、清远星谷科技等地市单位签订合作协议,推进校、政、企、协多方合作,就是要坚持为党育人为国育才初心、勇担兴农强农时代使命,服务地方经济,赋能乡村振兴,同时为学校未来发展创造更多有利条件。
媒体报道
