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    浓情端午食粽品茶 饮水思源学史感恩

    发稿时间:2021年6月15日    供稿部门:餐旅学院  


    端午佳节是中国的传统节日之一,在这一天人们喜欢用粽叶、糯米、猪肉等食材来包粽子和吃粽子,以此来纪念伟大的爱国诗人——屈原。为了给因为疫情留守学校的学生送去节日的温暖和关怀,餐旅学院利用专业特色组织了端午节党史学习茶话会,在节日的氛围中学习传统文化,增强文化自信,进行党史教育。 

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    6月13日,在清远校区综合楼407,在保证疫情防控要求的前提下师生共聚一堂,举行端午节党史学习茶话会。本次茶话会由餐旅学院辅导员陈志主持,餐旅学院党总支王风刚书记和各班代表参加本次活动。活动上,来自茶艺班的两位同学为大家表演了茶艺,她们身姿优雅、动作娴熟,在配乐和解说词的背景下,一片片茶叶落入壶里,在开水的冲泡下茶香四溢,并为老师们奉上一杯好茶。中国的茶文化历史悠久,茶学家庄晚芳先生把中国茶道归纳为“廉、美、和、敬”四个精神,即“廉俭育德、美真康乐、合诚处世、敬爱为人”。为感受茶文化的魅力,在两位同学的指导下大家利用桌面上的茶具练习茶艺,品尝自己动手冲泡出来的茶的味道。

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    一个名字、一条江成了端午文化的核心要素,通过观看“跟着书本去旅行”栏目《书香端午访汨罗——汨罗寻迹和香草端午》的视频,跟着镜头一起去屈原的故乡汨罗,探访在古老节日习俗背后那条流淌着亿万国人文化乡愁的江河,了解当地有特色的关于端午的风俗活动。同学们在吃着粽子的同时,探寻粽子背后的文化基因。

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     端午节我们缅怀屈原,正是有感于他伟大的爱国情怀。把党史学习教育和传统节日结合起来,让爱国情、强国志、报国行在学生的心中落地生根。通过观看“精神的力量”——《保家卫国:抗美援朝精神》视频,了解建国之初的那场伟大战争。和平来之不易,虽然硝烟远去,但革命英雄永存,祖国和人民永远不会忘记。 

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    一个粽子传承千年,一个人名穿越古今,中华文化源远流长,爱国之情早已根植于人民心中。一个粽子、一杯茗茶、一堂党课、一张餐票,这个端午同学们收获的不仅有节日的快乐,还有精神文化的熏陶。IMG_0367.JPG

    (图/江泽良;文/陈志;审核/王风刚)

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