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科技驻镇进行时丨再赴石岭，把脉石岭粽

发稿时间：2022年1月22日供稿部门：信息学院、科技与产业合作处

1月16-20日，广东科贸职业学院科技特派员团队马力、甘海琴、何受倩、李烁瀚一行在首期对接和多次网络对接的基础上，再次赴廉江市石岭镇开展驻镇帮镇扶村科技下乡帮扶工作。

廉江市石岭镇是一个有近400年历史的古镇，该镇的特色美食簕古粽籺也有几百年的历史。簕古粽籺由簕古叶包裹，馅有蛤蒌叶包猪肉，味道香滑可口，深受当地人喜欢。先后获得“廉江十大手信”、“食在广州‘邮’你做主”最受欢迎食品奖。但长期以来受限于企业规模小、产业链条短、流通渠道狭窄等因素制约，虽近年来在湛江本地、广西等地知名度日益显著，但整体品牌效应较差。

针对石岭簕古粽籺产业发展中的多种制约因素，广东科贸职业学院科技特派员团队就做大石岭簕古粽籺产业、做强企业、唱响品牌、树强品牌、延长产业链等方面与石岭镇许道刚书记、广州铁路运输中级法院和广东省港航集团有限公司驻石岭镇帮镇扶村工作队石晓利队长、黄胜书记等就石岭簕古粽籺镇级现代农业产业园建设规划达成了共识，将从石岭簕古粽籺地理标志产品申报、石岭簕古粽籺品牌推广、技术创新等方面协助石岭镇政府推进产业园规划与建设工作，多措并举，出良策、谋规划、快行动，为做大做强石岭簕古粽籺产业，带动当地相关农副产品的种植发展，为全面推进乡村振兴赋能。

随后，科技特派员团队与石岭镇驻镇帮镇扶村工作队员一起走访了巫记古粽籺、莫球簕古粽、籺婆古粽、黎记古粽等经营主体，就石岭古粽籺生产经营现状、石岭古粽籺的发展与各生产经营业者进行了交流。科技特派员团队针对石岭古粽籺产业现状，从新型经营主体的申请到区域性商标的注册、从散点经营策略到石岭古粽籺产业化运营，现场进行指导，解答石岭古粽籺生产经营业者疑惑。

调研期间，科技特派员团队还参观了廉江德盛农业科技有限公司、春米电器有限公司、澳泊美电器有限公司、廉江市通力电器有限公司。 (文/甘海琴、李烁瀚；图/何受倩；审核/陈金辉)