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2019年职业教育活动周广东科贸职业学院活动隆重举行

5月11日,由广东农业职业教育集团、广东省茶业行业协会、广东省茶叶收藏与鉴赏协会、广东省茶文化研究院、广东科贸职业学院共同举办的2019年职业教育活动周·广东职业教育茶文化节·第11届全民饮茶日高职院校活动在广东科贸职业学院石井校区隆重举行。

广东省教育研究院院长汤贞敏、广州市原副市长陈传誉、省供销合作联社巡视员陈栋、省府办副巡视员徐志坚、省农业农村厅副巡视员陆国煌、省教育厅督导室调研员张振超、职终处副处长张家浚,广东开放大学党委书记罗海鸥、广东工程职业技术学院校长刘安华、广东食品药品职业学院校长郑彦云、广东省食品安全质量协会执行会长蔡高斯、汕头市惠丰茶叶研究院院长郑惠丰和主办单位领导广东省茶叶行业协会专职副会长张黎明、广东省茶文化研究院院长林楚生、广东省茶叶收藏与鉴赏协会副会长张智强、广东科贸职业学院党委书记耿静超、校长李志伟等出席本次活动。学校校长李志伟代表学校作欢迎致词。活动启动仪式由副校长徐丽香主持。 

学校此次举办活动,积极响应了教育部等10部委关于举办2019年职业教育活动周要求,充分依托学校农业类专业办学历史长、实力雄厚的底蕴,围绕“以茶为媒、传承美德”的主线,开展了职业教育活动周系列活动。一是开展内容丰富、形式多样的职业实践活动,校内各专业、社团围绕各自特色开展了技能展示活动10多项。二是开展产教融合、校企合作等主题活动。活动当日,召开了学校广州校友联络中心成立大会暨校企深度合作交流会,并重点就就业创业、校企深度合作等问题进行了探讨。三是开展职业启蒙教育、职业体验、成果展示和校园文化展示等活动。当日很多人员带上家中小孩,通过技能展示活动体验职业教育和职业工作。 

今年活动一大亮点是,广东红茶、单丛茶领域4位顶级专家、非物质文化遗产传承人来到校园,现场开展“大师论茶”,近距离与师生交流,让大家进一步感受到茶文化的博大精深与无穷魅力。

陈 栋:普洱茶品鉴 

(陈栋,广东省供销合作社巡视员,原广东省农科院副院长)

 

伍锡岳:红茶、白云茶品鉴 

(伍锡岳,研究员,全国优秀教师、全国茶叶科技优秀工作者,享受国务院特殊津贴专家)

 

郑惠丰:单丛茶品鉴

(郑惠丰,国家非物质文化遗产《汕头工夫茶艺》省级代表传承人)

 

林楚生在学院茶叶收藏室向来宾介绍茶艺

(林楚生,广东省茶文化研究院院长,潮汕工夫茶艺非物质文化遗产代表性传承人)

作为职业教育活动周的内容之一,当天举行了“科贸茗谈”。泡一壶清茶,在茗香中展开深入交流,以茶作为平台,主题不限,“科贸茗谈”在学校已经持续10年之久,成为我校校园文化一张名片。 

在以茶论道环节,陈栋研究员作了题为“茶文化与美德养成”的报告(下图)。

罗海鸥研究员作了题为“校园景观文化与美德养成”的报告(下图)。

在嘉宾互动环节,学院党委书记耿静超、广东省茶文化研究院院长林楚生分别回答了师生提出的问题。

光明日报、中青报和南方日报同时对我校当天活动进行了深入的报道。在接受媒体访谈时,耿静超书记介绍了举办茶文化节的目的就是搭建一个文化传承和专业学习的平台,其运行模式可归纳为“1431”:“1”指的是用好一个载体,即省农业职教集团,是“校企所协”深度合作载体,“4”指的是做到四个结合,包括产教结合、校企结合、工学结合和育训结合,“3”指的是履行教学、教育和传承这三大任务,“1”指的是达到一个目的,就是立德树人、培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

活动当日,社团文化和专业技能展剪影。

书法协会举办茶文化书法作品展,与会嘉宾现场挥毫。

剪纸协会举办剪纸作品展

花卉协会(园艺技术专业为主)举办插花艺术展

女风协会现场开展古典香包制作

食品加工专业制作了茶点美食

校园内茶艺队开展茶艺表演

茶艺与茶叶营销专业学生开展茶店茶馆经营创业活动

广东茶文化展(人艺学院艺术类专业制图)

参展的学生写生作品(人艺学院提供)

 

(文/陈丽梅;图/新媒体中心;审核/郭浩东)

 

广东科贸职业学院 思想政治理论课教学部